Soluções integradas melhoram a segurança de pessoas e ativos
A indústria brasileira de alimentos e bebidas é a maior do país. Essa informação é da ABIA (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos), que afirma que o segmento representa 10,8% do PIB brasileiro (dados de 2023). Cerca de 18% das exportações totais do nosso país no ano passado foram feitas pelas indústrias de alimentos e bebidas. Não é à toa que o Brasil é o maior exportador de alimentos industrializados do mundo, levando seus produtos alimentícios para 190 países.
A força da indústria de alimentos e bebidas no Brasil é inegável. A robustez do setor muito se deve à seriedade no cumprimento de exigências referentes à segurança de alimentos – normas, regulamentações, aplicação de boas práticas de fabricação, entre outros processos de controle de qualidade. Ao mesmo tempo, garantir a segurança de pessoas e ativos, reduzir custos operacionais gerados por perdas e tornar a operação mais eficiente é fundamental para que as indústrias possam focar seus esforços nos core business do negócio.
Nas indústrias de alimentos e bebidas, soluções integradas de segurança eletrônica entregam proteção aos colaboradores, ambientes e processos. Desta forma, cada etapa da produção, logística e distribuição pode ser executada sem contratempos.
As soluções de segurança implantadas pela Avantia na Heineken demonstram a importância do olhar voltado para a proteção de pessoas, processos e ativos é fundamental para que cada etapa das entregas da indústria funcione perfeitamente.
A implementação do projeto se deu no estilo turn key, ou seja, a Avantia foi responsável por todas as etapas, desde o planejamento, mobilização, fornecimento dos equipamentos e execução, integrando ferramentas e tecnologias para um monitoramento ágil e proativo.
Entre as soluções entregues, podemos citar:
- Câmeras de alta resolução, com IA embarcada. Com a tecnologia de Inteligência artificial, é possível detectar, por meio de análise das imagens, quando há algum indivíduo com comportamento suspeito nas proximidades, por exemplo – entre outras não conformidades. Desta forma, ocorre a emissão imediata de um alerta para as equipes de segurança, que irão verificar com mais detalhes as movimentações.
- Controle de acesso para as áreas críticas, evitando que pessoas não autorizadas entrem em ambientes restritos.
- Rondas automatizadas por drones, que atuam de forma integrada com a central de monitoramento perimetral, possibilitando que as informações de anomalias sejam compartilhadas em tempo real. Assim, é possível ter mais alcance e permitir que as equipes possam agir com celeridade em caso de necessidade.
Indústria de Alimentos e Bebidas podem contar com as soluções da Avantia
Conforme o segmento da indústria de alimentos e bebidas, há diversas particularidades em relação às necessidades de uma solução de segurança que contribua com a proteção das pessoas, dos ativos e até mesmo que garanta que os processos estão sendo cumpridos conforme as normas.
Importante destacar que quando há controle dos ambientes e monitoramento dos processos, são observados resultados além da segurança: custos operacionais podem ser reduzidos e a operação se torna ainda mais eficiente. Vamos ver alguns exemplos?
O uso de EPIs pode ser acompanhado por câmeras de monitoramento com inteligência artificial. A detecção precoce da falta de equipamentos de proteção individual por parte de um colaborador pode evitar um acidente ou o seu agravamento.
Já os alarmes de temperatura, vazamento ou sensores de fumaça e calor atuam preventivamente impedindo um incêndio ou explosão, por exemplo. Assim como as câmeras térmicas, que podem detectar mudanças abruptas de temperatura e ainda, com algoritmos de análise de imagens, podem identificar padrões de calor incomuns e emitir alertas.
Outros recursos valiosos são o reconhecimento de placas e o rastreamento de veículos e cargas. Esse acompanhamento é valioso para evitar não somente acessos indevidos às plantas industriais, perda de mercadorias em roubos de cargas ou desvio de itens, mas principalmente para garantir a segurança das vidas envolvidas nesses processos.
E assim, cada solução oferecida pela Avantia entrega uma camada adicional de proteção às indústrias de alimentos e bebidas: produtos e serviços que vão desde a infraestrutura (cabeamento, automação e data center), integração de soluções (controle de acesso, CFTV e proteção perimetral) até central de comando e controle totalmente operadas pela equipe especializada da Avantia.
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